やっと動画🎥が完成しました✨結局全部自分でやってしまった😁 自分の撮影だけは出来ないからこれだけは人に頼みましたが🙏 犯罪者追跡ドローンを応用すれば自撮りすら続きを読む続きを読む
タグ: Canelé Labo
Youtube🎥でスキルシェアはじめました✨🌞💕
口コミについて
口コミにはいろいろあります ①純粋な評価②お金を使った宣伝③身内を使ったやらせ高評価④同業を陥れる為の比較悪評価 厄介なのは4番目 時々匿名かあり得そうな偽名で同業者2件に雲泥の星の差をつけるアカウントがあります口コミ投続きを読む続きを読む
2023年4月2日閉店します！
久々のブログ更新少し精神的に余裕がでてきたから少しずつでも更新していきますこれからも応援よろしくお願いしますこの大馬鹿野郎の人生を見守って頂けたら幸いです 永い間ありがとうございました2023年4月2日お店を閉めることに続きを読む続きを読む
今日から2･3階オープンします
やっと2階・3階の準備が整いました 20220624Canelé Labo Coffee & Oracle Shopオープンします 遊びに来てください！ まだまだ不完全ですがそんなこと言ってるといつまで経っても始続きを読む続きを読む
父の背中を見て・・・敬愛する偉大なる父へ
真面目なサラリーマンの父の背中を見て22年サラリーマンを続けました 京大卒なのに驕れることなく職場のため家族のため自分を捨てて人のために尽くす人生 自分もそうなるんだろうともがきながらも半ば諦めかけてました 他界して16続きを読む続きを読む
カヌレは一夜にして成らず
文字通りですカヌレは一夜で出来ません生地を寝かさなければグレてしまいます 失敗すればその日の売り物はなくなります直ぐに生地から作り直せるお菓子ではありません オープンして数ヶ月全滅した日がありました お客さんに閉店まで謝続きを読む続きを読む
ゴム手袋で料理を作る人を信用できません
調理に使うゴム手袋は 本来自分の手で食材を汚さないようにするためのものそれが食材で自分の手を汚さないようにするためのもの になっているお店がたくさんありますみなさんよく本質を見てくださいね 先日調理工程を見ることが出来る続きを読む続きを読む
B－2 世界一醜い車 FIAT 前期MULTIPLA
MINIの次に買った車がこれムーミンやカバ世界一醜い車といわれたその名もMULTIPLA ムルティプラ（イタリア） イタリアではタクシーとしても使われていたFIATのマニュアル前3人・後ろ3人の計6人乗りの車 正規輸入で続きを読む続きを読む
A－6 失敗してもいいからみんな楽しむ
0から1を作る作業は1を10にするより大変かも ま失敗してもいいやすべて自分(家族)の経験になり自分の糧となり自分を大きくして未来の自分への投資になるそう思って楽しむことにしました 実際はめちゃくちゃ勇気がいりましたけど続きを読む続きを読む
2020年10月1日 Canelé Labo 3周年
2017年10月1日週末のカヌレ専門店Canelé Laboとして店舗をオープンしてからお陰様で2020年10月1日丸3年を迎え4年目に突入します 近所でうちより後からオープンしたジュース屋さんパン屋さんお弁当屋さんが無続きを読む続きを読む